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NAVIDAD 2023

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Bisqué de marisco

Croquetas de ceps

Mini crêpe gratinado de bacon y queso

Quiche de espinacas y salmón

Rollitos de langostino y salsa de chili dulce

Crêpes de gambas con crema de marisco

Tataki de atún con verduras y crema de almendras

Terrina de txangurro con bechamel gratinada

Canelón de pollo de corral con salsa de setas

Cochinillo con salsa en su jugo

Paletilla de cordero deshuesada con salsa en su jugo

Solomillo Wellington

Trufado de Navidad con compota de frutas

Cebolla caramelizada

Gratén de patata

Verduras mini al horno con aceite de tomillo

Torrijas caramelizadas

Vasito de limón y merengue

Vasito de banoffee

Vasito de mousse de chocolate

-Bisqué de marisco

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