Todos nuestros wellington tienen en común la masa de hojaldre, ingrediente que nos encanta. Al hornearlos la masa se queda crujiente y como los rellenos son melosos conseguimos un equilibrio muy apetecible. Este suele ser el favorito de los niños.

Ingredientes

Pechuga de pollo (28%), champiñón, bacón (15%), cebolla, leche, harina de trigo (gluten), masa de hojaldre, huevo, pimienta negra, nuez moscada, aceite de oliva y sal.

Puede contener trazas de sésamo, soja, avellanas almendra y nueces de pecan (frutos de cáscara). Consulta más información sobre alérgenos aquí.

Preparación

Descongelar en nevera y hornear en el horno (arriba y abajo con aire) a 180 grados durante 20 minutos.
Si te has olvidado de descongelarlos, puedes introducir directamente los wellington en el horno (arriba y abajo con aire) a 180 grados durante 30 minutos.

Los tiempos de horno son aproximados, lo que buscamos es un color tostado y dorado. Ya los hemos pincelado con huevo batido por encima así que os preocupéis, introducirlos directamente en el horno y ¡listo!

Valor Nutricional

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