Le hemos dado una vuelta a uno de nuestros platos estrella de estas navidades para poder que podáis disfrutarlo durante todo el año. Este rollito que puede recordar a la cocina tailandesa, es perfecto para las comidas y cenas. Lo preparamos con muchas verduras a las que incorporamos los langostinos y cubrimos todo con una pasta finita y muy crujiente. En esta nueva versión hemos preparado dos rollitos en formato individual que se pueden preparar fritos, al horno o en air fryer, como prefieras. Y van acompañados de una salsa de chili dulce.
Langostino (sulfitos), pasta rollo primavera (gluten y leche), cebolla, berenjena, calabacín, zanahoria, puerro, ajo tierno, huevo, curry madrás (mostaza), salsa chili dulce, aceite de oliva y sal.
Contiene gluten, crustáceos, huevo, leche, mostaza y sulfitos. Contiene trazas de apio. Puede contener trazas de frutos secos.
Sacar del congelador y atemperar durante 15-20 minutos.
Si vas a hacerlo en freidora o sartén, freír durante 3-4 minutos en abundante aceite y escurrir en papel absorbente.
En el caso del horno, hornear durante 15 minutos a 180º arriba y abajo o hasta que veas que está dorado. Puedes hacerlo de la misma manera en el air fryer.
Valor nutricional
Valor nutricional: |
100g |
KJ: Kcal: Grasas: de las cuales saturadas: Hidratos: de los cuales azúcares: Proteína: Sal (mg): |
515 123 6.18 1.56 13.20 2.55 4.23 0.83 |
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