Teníamos muchas ganas de incorporar nuevos platos de pescado y lo hemos conseguido con este plato de bacalao con tomate. El bacalao es un pescado muy versátil que nosotras hemos combinado con una salsa de tomate y fumet de pescado en la que no podrás parar de mojar pan. Es perfecto para comidas si lo acompañas con un poco de arroz blanco o en las cenas con alguna de nuestras opciones de verduras o una ensalada. 

Ingredientes

Bacalao (pescado) (36%), salsa de tomate (tomate triturado natural, cebolla, aceite de oliva, azúcar, ajo), pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, fumet de pescado (rape, galera, morralla, zanahoria, puerro y tomate), pimienta negra molida y sal.

Alérgenos: crustáceos, pescado, sulfitos y moluscos. Puede contener trazas de huevo y frutos de cáscara.

Preparación

Descongelar en nevera y calentar en microondas.
Abrir la tapa un poco y calentar 3 minutos a máxima potencia.
Si lo prefieres, se puede calentar en cazo.

Ten cuidado y no te quemes al abrir el bote. ¡Ojo! Los tiempos de microondas son orientativos dependerá de la potencia, así que probar un par de veces hasta cogerle el punto.

Valor Nutricional

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