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Crema de calabaza

 Nuestra crema se hace con las mejores calabazas, directamente de la huerta. No lleva conservantes, colorantes ni aditivos, y se caracteriza por su cremosidad y ese color naranja tan intenso. Es un plato muy nutritivo y apto para vegetarianos y veganos.

Ingredientes

Calabaza (55%), cebolla, agua, aceite de oliva y sal.
No contiene alérgenos. Este plato puede contener otros alérgenos, ya que por el momento todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.

Preparación

Descongelar en nevera y calentar en microondas. Abrir la tapa un poco y calentar 3 minutos a máxima potencia, sacar y remover. Volver a calentar 2 minutos más y remover hasta conseguir una textura homogénea. Si lo prefieres, se puede calentar en cazo. Ten cuidado y no te quemes al abrir el bote. ¡Ojo! Los tiempos de microondas son orientativos dependerá de la potencia, así que probad un par de veces hasta cogerle el punto. Es importante que la crema esté muy caliente para conseguir la textura adecuada.

Valor Nutricional

Información Nutricional Por 100g
kJ: 375,23 kJ
kcal: 189,80 kcal
Grasas:
de las cuales saturadas
5,31 g
1,11 g
Hidratos:
de los cuales azúcares:
8,68 g
3,32<0,1 g
Proteína: 1,86 g
Sal (mg): 0,68 g

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