Croquetas de gorgonzola y nueces
Las croquetas, aunque no son difíciles de hacer son bastante laboriosas y llevan su tiempo así que no os preocupéis, os las hacemos nosotros.
Estas son de gorgonzola y nueces, dos ingredientes que marinan perfectamente y que las hacen irresistibles. Ahhhh, son pequeñas, unas 25-30 unidades por paquete, así que seguro que caen unas cuantas.
Bechamel (leche, mantequilla y harina de trigo), queso gorgonzola pasteurizado, nueces, pan rallado, huevo y sal.
Contiene gluten, huevo, leche y frutos secos. Puede contener trazas de sésamo. Este plato puede contener otros alérgenos, ya que por el momento todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.
Intentar sacar las croquetas del congelador unos 5/10 minutos antes de freír. Introducir las croquetas en la freidora o en un cazo con abundante aceite, a 180º, durante 3-4 minutos. Es importante que no introduzcáis muchas a la vez, ya que se pueden romper. Tienen que tener su espacio para que se queden perfectas. Por último, se escurren en papel absorbente y ¡listo para servir!
Como para nosotros es importante reciclar, te ofrecemos la posibilidad de recoger tu aceite usado en el momento de la entrega del pedido y nosotros nos encargamos de llevarlo a su sitio correspondiente.
| Información Nutricional | Por 100g |
| kJ: | 1257 kJ |
| kcal: | 302 kcal |
| Grasas: de las cuales saturadas |
23,27 g 10,9 g |
| Hidratos: de los cuales azúcares: |
13,25 g 2,61<0,1 g |
| Proteína: | 10,96 g |
| Sal (mg): | 0,68 g |
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