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Ensalada de pasta, salmón ahumado, mozarella y salsa de yogur y eneldo

La ensalada de pasta es un básico del verano, pero nosotras le hemos dado una vuelta para conseguir que esta ensalada sea mucho más rica. Hemos combinado la pasta gnocchetti con salmón ahumado, mozzarella, tomate seco y aceitunas negras. Y para rematar una salsa de yogur con eneldo y alcaparras que marina perfectamente con el resto de ingredientes. ¡Cuando la pruebes te encantará! 

Ingredientes

Pasta gnocchetti (sémola de trigo), salmón ahumado (24%), mozzarella fresca, tomate seco, aguacate, aceituna negra, mayonesa, yogur, ajo, eneldo, menta, pepinillo, alcaparra, aceite de oliva y sal.

Gluten, huevo, pescado, leche y sulfitos. Puede contener trazas de mostaza, soja, frutos secos y altramuces.


Preparación

Descongelar en nevera y ¡Listo para servir! Es importante descongelar correctamente el producto 24-48h antes ya que se sirve frío.

Valor Nutricional

Información Nutricional Por 100g
kJ: 780 kJ
kcal: 187 kcal
Grasas:
de las cuales saturadas
11,00 g
2,53 g
Hidratos:
de los cuales azúcares:
13,33 g
1,34 g
Proteína: 8,23 g
Sal (mg): 0,77 g

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