La quiche es un tipo de tarta salada que proviene del plato francés quiche lorraine y que admite muchas versiones. Nosotras la hemos preparado con espinacas y salmón ahumado, en formato mini para que podáis disfrutarla como aperitivo, combinándola con otras opciones de nuestra carta como los mini crêpes de bacon y queso. ¡Les encanta a mayores y a niños! En nuestro pack puedes encontrar unas 20 unidades.

Ingredientes

Salmón ahumado (pescado), espinacas, cebolla tierna, leche, queso mascarpone (pasteurizado), huevo, tartaleta (harina de trigo (gluten), margarina vegetal, jarabe de glucosa, azúcar, agua y sal) y pimienta negra.

Preparación

Descongelar en nevera 24/48 horas antes y hornear durante 10 minutos a 180º arriba y abajo.

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