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Terrina de salmón, patata y eneldo

 

Esta terrina se monta por capas, una a una de manera artesanal. Empezamos con finas láminas de patata, luego lomo de salmón, hojas de eneldo fresco y terminamos con patata otra vez. Por último, cubrimos con nata y mantequilla y cocinamos al horno.

Ingredientes

Patata, salmón (27.4%), nata, mantequilla, eneldo, pimienta negra y sal.
Contiene pescado y leche. Este plato puede contener otros alérgenos, ya que por el momento todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.

Preparación

Descongelar en nevera. Hornear 20min a 180º.

Valor Nutricional 

Información Nutricional Por 100g
kJ: 882kJ
kcal: 210kcal
Grasas:
de las cuales saturadas
13.38g
7.20g
Hidratos:
de los cuales azúcares:
12.26g
1.62<0,1 g
Proteína: 8.52g
Sal (mg): 1.05g

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