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Torta de cebolla y queso

 

La base es una masa crujiente hecha a base de harina, aceite y vino blanco. Luego la cubrimos con cebolla sofrita a fuego lento, bechamel y queso, y gratinada en el horno. Es irresistible así que si la pruebas, seguro que repites.

Ingredientes

Cebolla, queso emmental pasteurizado, leche, harina de trigo, aceite de oliva, vino blanco, mantequilla, y sal.
Contiene gluten, leche y sulfitos. Este plato puede contener otros alérgenos, ya que por el momento todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.

Preparación

Descongelar previamente y hornear a 180º 15 minutos y gratinar otros 5 minutos.
Si lo sacas directamente del congelador, poner 25 minutos a 180º y otros 5 minutos para gratinar.

Valor Nutricional

Información Nutricional Por 100g
kJ: 1096 kJ
kcal: 261 kcal
Grasas:
de las cuales saturadas
19,96 g
7,82 g
Hidratos:
de los cuales azúcares:
20,58 g
5,24<0,1 g
Proteína: 7,87 g
Sal (mg): 0,92 g

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